夏休みに入ったというのに、なかなか梅雨が明けませんね♪

これから暑くなることを考え、スタミナメニューとサッパリメニューを

組合わせた日替りランチになっています。

平日のお得なボリュームランチ（日曜・祭日を除く～１４：００）味噌汁付！

ライス大盛りサービス！

▼　今月は？

（月）ハンバーグ・かきあげ・煮物・サラダ　他


（火）白身フライ・オムレツ・サラダ　他


（水)ポーク生姜焼き・鮭チーズフライ・サラダ　他


（木）国産手作りメンチカツ丼・そば又はうどん


（金）酢鶏・肉じゃがコロッケ・サラダ・煮物　他


（土）チキンチーズフライ・焼き魚・サラダ・煮物　他

今年は雪も降らずに春を迎えてしまう変な陽気で、今の時期、卒園・卒業の季節で何かと忙しいのではないでしょうか？



この度、２月２８日に楽天市場に活味の通信販売部門をオープンしました。

店名は「ロハスエクスプレス」

何で「活味」じゃないの？と思う方もいらっしゃるでしょう。それは・・・



当店の取扱い商品ばかりでなく、茨城県・栃木県のこだわりの野菜や果物・調理品をご紹介していくから店名を変えました。

これから少しづつご紹介していく予定です。皆さんお楽しみに♪



楽天市場オープンキャンペーンとして、ご購入いただくと楽天スーパーポイント１０倍！

３月１６日（金）～３月２６日（月）AM９：５９

是非、この機会に・・・



楽天市場ロハスエクスプレス店は↓↓↓







※この活味のＨＰの通信販売は終了させていただき、リニュアルする予定です。

　炊飯ジャーで炊ける釜飯、簡単・手軽なお惣菜は楽天市場ロハスエクスプレスにてご購入下さい。

ひさびさの更新です。

３月９日（金）より新作の釜飯をスタート。

昨年１２月より試行錯誤してようやく商品化できました。

みなさん、ビックリ！するよ！

通常の和風釜飯スープの新作もありますが、今回は洋風釜飯スープを開発し２種類新メニューをスタートしました。

こちらの洋風釜飯スープにな～んと健康を考えて“ウコン”を使用。

鶏がらスープとバターで味付けした、全国でも珍しい味わいですよ！



一度お試しあれ・・・それではご紹介

↓↓↓

パエリア風釜飯（洋風釜飯スープ使用）　　売価　１，２００円（税込）



チーズバーグ釜飯（洋風釜飯スープ使用）　売価　８８０円（税込）



豚キムチ釜飯（和風釜飯スープ使用）　売価　９８０円（税込）



イカめんたい釜飯（和風釜飯スープ使用）　売価　１，１００円（税込）



以上、機会があったら注文してみてくださいね！

新年になり、今日から仕事初めのところも多いのでは？


長い休みに皆さんはどう過ごされましたか？

仕事も始まり、これから会社で新年会をやるのでは？


社内でやることを検討されている企業様、セッティングから片付けまでやる、活味のケータリングを利用してみるのはいかがですか？

活味の社長ブログもよろしくお願いします。

こちらをクリック↓↓↓

「活味（かつみ）のグルメ社長の歩み」

今日は成人の日！

これから多くの夢をいだきながら、大人の一歩を踏み出した皆さん


おめでとうございます。がんばって下さい。


昨日成人式をやるところが多かったみたいですね！
お店も寿し・オードブル他釜飯の注文が多かったです。
みなさん、楽しい成人の日を過ごしてください。

活味の社長ブログもよろしくお願いします。

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「活味（かつみ）のグルメ社長の歩み」

今年は暖冬で新年いい天気でしたが、今日は寒い雨。
新年そうそう風邪をひかないよう体に注意してくださいね。


今日は活味の社長ブログをご紹介します。

社長が、どのようなことを考え行動しているか？どういう人なのか？わかりますよ！
興味のある人は、一度見てくださいね。


こちらをクリック↓↓↓

「活味（かつみ）のグルメ社長の歩み」

まだまだお正月気分が抜けないながらも、そろそろ仕事初めのところが多いのではないでしょうか？

新しい年を迎え、今年１年の抱負を語りながらの新年会をやる企業様も多いのでは？

昨日あたりから新年会の注文が入り出しました。

その様子はこちら↓↓↓

　　　　

新年会を会社でやる方、公民館などの施設でやる方は是非当店にご相談ください。

通常商品以外でも予算にあわせてお作りしていますので、お気軽にお問合せください。

新年明けましておめでとうございます。

皆さんはどんな新年を迎えられましたか？
いろいろなことを思い描き、いいスタートをきられたことでしょう。
今年も「活味」を宜しくお願い申し上げます。

さて今年の営業は２日からになります。
２・３日は大変込み合いますので、早めのご注文を・・・

今年も残すところ、あと数時間になりました。

今年はどんな年でしたか？

来年もお客様にもっと喜んでもらえるよう、スタッフ一同活き活きとがんばりますのでご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。

来年は２日より営業します。

本当に１年間ありがとうございました。

今年も残すところ、あと２日となりました。
皆さんも何かと忙しい毎日ではないでしょうか？

今年１年活味をご愛顧いただきありがとうございました。
来年もお客様に真心と共にお料理をお届けしますので、宜しくお願いします。

年末年始の営業をお知らせします。
年末　　１２月３１日（日）　～１９：００
年始　　　１月　２日（火）　～１９：００
　　　　　　１月　３日（水）　～１９：００
　　　　　　１月　４日（木）　平常営業　　　　　　となります。

いよいよ今年も残すところ１ヶ月を切ってしまいました。本当に１年って早いですよね♪
今年は皆さんにとって、いい年でしたでしょうか？
活味も店舗販売、通信販売ともに皆様に愛され、１年を終えようとしています。


冬の商品の案内をさせていただきます。
こちらが、そのチラシ↓↓↓
　　店舗で現在、配布中！欲しい方は電話でお申し付け下さい。

わかりづらいと思うのでざっと内容を説明すると、
おせち　　　　　　　　９，８００円（税込）　　詳しい内容は後日アップします。
ローストチキン　　　　　４００円（税込）　　当店オリジナルのタレでジックリ焼き上げたジューシーな鶏もも
四季彩ランチ　　　　　　９８０円（税込）　　カキフライやぶり照焼きが入った平日限定ランチ
カキ釜飯　　　　　　　１，３００円（税込）　　季節を感じる自信の一品！


おせち・ローストチキンについては通信販売でもご注文いただけます。
詳しい内容は次回にアップします。
おいしいですよ～！　　楽しみに・・・

先日ある団体のファミリー感謝パーティの料理を依頼されました。

これがそのときの様子↓↓↓

料理の一部を紹介します。
　　ローストビーフ（当店で焼き上げた一品）

　　オードブル盛合せ（あっという間に売り切れ！）

その他、フルーツの盛合せ、唐揚げ盛合せ、ロールキャベツ、とん汁、寿司などなど１００名からの料理をお出ししました。

この会のメインアトラクションは、「会いたい」で大ヒットした歌手「沢田知可子」さんのミニコンサート！


沢田知可子さんへの軽食としてサンドイッチ。コンサート終了後の食事として、当店自慢の「五目釜飯」を食べていただきました。
それが、これ↓↓↓



仕事をしながらミニコンサートを見れて最高でした。

１１月１８日（土）・１９日（日）と２日間筑西市市役所駐車場にて「しもだて商工まつり２００６」が行われ、当店も参加しました。１日目は晴れていて来場者も例年並みでしたが、２日目のお昼から雨になり、来場者もガックリ減り、残念でした。

イベントは天気に左右されるので、むずかしいですよね。
これがその様子です。
↓↓↓

今回が今年最後の出店になります。今年１年このようなイベントを通して多くの出会いや出来事があり、これからの活味の原動力になりました。
来年も是非よろしくお願いします。

只今、年末年始の料理を検討中です。　　お楽しみに！

筑西市市役所駐車場にて商工祭り２００６が下記日時に開催される。
活味も今年最後の出店となる。

日時：１１月１８日（土）１０：００～１６：００
　　　　　　　１９日（日）１０：００～１５：００
場所：筑西市市役所前　駐車場（イベントステージ近くのテントです。）

内容：国産の鶏を使い、タレにこだわったやきとり・やきそば・とん汁・もつ煮などを販売します。
今年最後の出店、是非遊びにきてください。

先日お客様の依頼で通夜と告別式後の精進落としの料理・配膳をするケータリングを行いました。

これがその様子です。
＜通夜の準備＞




＜精進落とし＞




このように葬儀の料理、会社内でのパーティ・町内の集まり等のケータリングも行っております。
お気軽にお問合せ下さい。

結城市駅北口で「祭りゆうき２００６」が明日から開催されます。下記時間帯を歩行者天国にしてお神輿・よさこいなどの催しを行います。

日時；１０月２１日（土）１５：００～２０：００

　　　　　　　２２日（日）１０：００～１５：００

場所；結城信用金庫駐車場にて活味も出店していますよ。

国産のこだわりやきとり　　　　　１本１００円

釜飯おにぎり　　　　　　　　　　　１Ｐ２５０円

やきそば　　　　　　　　　　　　　　１Ｐ２００円

骨付フランク　　　　　　　　　　　　１本２００円　　　などなど・・・

是非遊びに来てください。

日頃より活味をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

皆様もご承知の通り、ここのところ落ち着いてますが今後もガソリンの急騰が予想されお客様もお困りでしょうが、当店も例外ではありません。またそれに伴い当店で扱っている材料も値上がりしており、お客様にご迷惑がないよう最大限の努力をしてまいりましたが、今月１１日（水）より下記のように変更させていただきます。

◆今までは回収容器でお届けしていましたが、ご注文時に指定がない場合には釜飯以外使い捨て容器でお届けします。

　来客用等に回収容器が希望の場合には、ご注文時にお申し付けください。

◆メニューの一部変更

　新しい保存版パンフレットが出来上がりました。必要な方は注文時にお申し付けください。

お客様も戸惑われるかと思いますが、何とぞご理解の上、今後もご愛顧の程よろしくお願いします。

慶弔時の慌ただしいお客様に代わって！！

ご家庭から、会社・団体様まで幅広く出張パーティのニーズにお応えします。

配膳・お飲み物の準備等、慌ただしいお客様になり代わりお手伝いさせていただきます。ご会食の後片付けやゴミの回収も安心してお任せ下さい。

１０月６日（金）１７：００～１０月８日（日）２０：００
結城市大戦防の松坂屋酒店にて、「松坂屋祭り」が開催され「活味の焼き鳥」を販売します。
ねぎま
もも肉
皮
つくね　　　すべて国産鳥を使用したもので、すべて１００円（税込）。活味の特製だれで焼いた焼き鳥を是非一度味わってみてください。

またグルメ抽選会が行われ、活味の家庭の炊飯ジャーで炊ける釜飯キットも当たります。
この機会に是非！是非！

場所は？

今日はいい天気でお出かけするにも最高ですね！
みんなお休みの中、当店は多くの予約注文をいただいて、お客様に配達しております。
昼時、夕食時は予約で、２時間近く待つ場合がでています。早めのご注文をお願いします。

場合によっては、取りに来ていただいたほうが、若干早いと思います。
お客様には、この時期ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

今年初盆を迎えるお客様も多く、何かと気忙しいと思いますが、体に気をつけてください。

皆様にとって、楽しい盆休みをお過ごし下さい。

８月に入って毎日暑い日が続いていたかと思ったら、台風が接近しているとのこと。今年は水害の地域が多いから、みんな敏感になっていますよね！
まもなく会社関係もお盆休みに入り、田舎へ旅行へと皆さん計画しているのでしょうね。

毎年そうですが、当店はこのお盆が大変忙しい時です。

ご注文されるお客様は、早めのご注文をお願いします。
いつも大変心苦しいですが、ピークで２時間以上待つ場合がありますので、ご了承下さい。

場合によっては、取りに来ていただいたほうが、若干早いと思います。
お客様には、この時期ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

活味　結城店が通常扱っていない「釜飯おにぎり・おいしい焼き鳥・焼きそば」などを取り揃え、出店します。ジャズを聞きながら食べるのはいかがですか？

内容は以下の通りです。

日時：７月２２日（土）
　　　　開演 １６:３０　入場無料　　　　～２１：３０　終演

場所：茨城県結城市／けやき公園野外ステージ
　　　　『結城市民文化センターアクロス』ななめ向かい側
　　　　　★雨天時は『アクロス小ホール』での開催となります。
　　　　　[問]結城市民文化センターアクロス：0296-33-2001
　　　　　最寄り駅：JR結城駅南口　徒歩5分

▼出演▼宮本貴奈＆フレンズ(TOKU,チャリート,バナード・リネット,佐藤えり
か,五十嵐一生)
サクソフォーン四重奏団「ストライク」
Clave y Galapago:太田みちこ(vo.per)渋谷和利(Bs,tres)ウエキ弦太(vo,gt,tr
es)　ゲスト都筑章浩(conga),坂上領（fl)

２１：００過ぎから打ち上げ花火が上がりますよ！

お近くの方は、見ないと損しますよ！是非いらしてください。

今度５月２５日（木）１６：３０～　生放送ＦＭとちぎ　レディオベリーＢ☆ＢＯＸデリバリーに全国発送可能な「家庭の炊飯ジャーで炊ける活味釜飯」が取り上げられることになりました。
聞ける地域の方は、是非聞いてくださいね！　周波数　７６．４　です。

また聞き逃した方、聞けないエリアの方は　レディオベリーホームページ　http://www.berry.co.jp/　Ｂ☆ＢＯＸをクリックして見てみてください。

特典があるかも？？？　　生放送風景は後日当ホームページにもアップします。

今回は栃木県矢板市にある矢板店のご紹介です。

場所は矢板市木幡神社のすぐ脇にあり、高星オーナーとその家族・従業員が一致団結して毎日おいしい料理を企業様・各家庭に配達しています。

【高星オーナー店長から一言】
こんにちは、活味矢板店　店長の高星です。（写真右後ろ）
これから暖かくなって行楽やイベント、お祝い事などを行う時に皆様のお手伝いができればと従業員一同、真心を込めて商品をお届けしていきますので是非是非ご利用下さい。

このようにお客様から注文を受けてから一釜一釜、生米から炊き上げています。
炊き上がり後、 お客様にお届けするのが蒸らし時間！ご家庭・会社で炊き立ての釜飯が食べられます。

このように住宅地図をみながら、お届けするお客様宅を探しています。
店舗からお客様宅までの道順がなかなかつながらなく、迷って時間が多少前後するときもあります。

矢板店の宅配エリアで、まだ食べたことのない方は是非お試しあれ！

今回は茨城県結城市にある結城店をご紹介します。
結城店は廣瀬オーナーはじめスタッフが地域のお客様に愛されるよう日々楽しく働いています。
この楽しさと共にお客様に当店に料理をお届できるように努めています。

【廣瀬オーナー店長から一言】

活味結城店は、H15年11月にオープンし、地域の方々に自宅でおいしい釜飯が食べられると、大変喜ばれております。
3年目を迎え、まだまだ活味結城店を知らない方もいらっしゃいますので、一人でも多くの方々に活味自慢の釜飯を食べていただけるよう、スタッフ一同　日々ポスティングや営業活動をおこなっております。
元気がとりえの　私廣瀬を筆頭においしい料理、そして幸せがお届け出きる様、努力しております。
スタッフの多くが、オープンの時から働いている活味結城店の調理場は、夫婦の様な　あ　うんの呼吸で楽しく働いております。

もっともっと多くのお客様に“活味はおいしい”と言って頂ける料理をお届け出きる様、本部と共にがんばっていきますので、お引き立ての程よろしくお願いいたします。

食べたことがない方は是非一度注文してみてくださいね！

釜飯の通信販売の準備風景です。すべて真心込めて手作り！

お惣菜のセット風景で、すべて過熱殺菌して急速に冷却し、冷蔵でお客様に配達！

釜飯のセット風景で、契約農家さんから直で仕入れ混ざりけのない茨城コシヒカリを洗米してパックし、その他の具材を詰め合わせ、最後に取扱い説明書等を梱包して出来上がり！

↓

↓

お客様はパックをあけて、お米やタレなどを入れて１０分強おいて、スイッチポン！お忙しい貴女にはもってこい・・・
是非お試しください！

今回は通信販売の主軸の本部工場を紹介します。

この工場は稼動して約１年・・・店舗のバックアップ工場としてスタートした。
弊社はお客様に安全・安心・おいしさを提供できることと、家庭の家事の代行の一部という考えのもと、素材から丁寧に調理していくことを念頭におき、日々調理しています。
店舗で仕込みしきれないものをまとめて調理しているところで衛生面に気をつけ、スタッフ一同楽しく調理しています。

写真はじゃがいもの皮をむいているところ・・・

写真は、活味創業から一緒に同じ釜の飯を食べてきた、古谷工場長・・・

毎日の店舗からの注文、一般のお客様からの通信販売の注文を受けてから一つ一つ手作りで行っています。

弊社のこだわりの一つ・・・保存料添加物を使わずお客様へ自然な料理を提供するよう心がけています。

写真はインターネット・ＦＡＸからの注文の伝票おこしをしたり、各店から注文の伝票をやっているところ・・・

このようにみんなが力を合わせ、お客様によりおいしいものをお届けし、喜んでもらえるようがんばっています。食べたことのない人は是非、だまされたと思って食べてみてくださいね！

次回は、活味結城店の紹介をしたいと思います。
何か聞きたいことなどありましたら、遠慮しないでコメントくださいね！お待ちしております。

宅配店の場合、お客様にとって店舗・働いている人達がみえないって不安ですよね！

これから各店舗の紹介を掲載していきます。まずは玉戸店・・・

茨城県筑西市（旧下館市）にある店舗から。ここは７年目を迎え「活味」といえば、釜飯屋さんねと言われ、地域に根ざし、スタッフみんなが楽しく、お客様においしい料理をお届しようと働いています。

玉戸店店長の宮田です。よろしくお願いします。

注文を受けてから、１商品１商品手作りで釜飯・寿司・お弁当などを作っています。多少時間はかかりますが、安心・安全・おいしさをモットーにスタッフ一同がんばっています。

また出来上がった商品は注文のお客様ごとに振り分け、配達員がチェックしてお届けの準備をします。

いよいよ出発といきたいところですが、お客様の家までの道順を地図で調べ、いよいよ出発！

慣れない人は、道に迷ったりとお客様の指定時間に間に合わないこともあったり、わからない場合はお客様のところに電話をかけて誘導してもらったりと、珍道中になる場合もあります。

怒られる場合もありますが、「ご苦労様！」と温かく迎えてくれるお客様・「これもっていきなよ！」とジュースをくれるお客様などなど・・・様々ですが、お客様に喜ばれると、スタッフ一同やりがいを感じてがんばっています。

地域に愛される店として、日々精進をモットーにがんばっている「活味玉戸店」を今後ともよろしくお願いします。

次回は、新事業「釜飯の通信販売」の仕事をしているスタッフを紹介したいと思います。

当店の釜めしは１合たっぷりのお米を炊き上げているので、量が多く食べきれない方にはこんな風におにぎりしては如何でしょうか？

その他に刻み海苔やねぎ・ワサビをトッピングして、釜めしと一緒についてくる「お吸い物」をかけてお茶漬け風に食べると、これがなんとも美味！！！

是非試してくださいね！

しばらく更新していなくて申し訳ありませんでした。

今回“お客様から回収しなくて済む釜めしはありませんか？”と言う声にお答えしてようやくお持ち帰り用釜めしをスタートすることになりました。

知り合いの方にお土産がわりに持っていってもいいように、陶器を使用しています。

申し訳ありませんが、通常価格に容器代として別途２００円（税込）頂戴します。

注文を受けてから一釜一釜炊き上げる陶器釜めしもよろしくお願いします。

今年は本当に寒くて風邪がはやっていますが、いかがでしょうか？

当ホームページはブログ形式になっていて、お客様のコメントをアップできるようになっています。日頃お世話になっているお客様のご意見・ご感想や当ホームページを見た感想でも結構ですので、コメントいただけると幸いです。携帯電話からもコメントするのも可能です。

ただし中傷や不適切なコメントの場合はアップされない場合がありますので、あらかじめご了承ください。

今後とも活味をご愛顧の程、よろしくお願いします。

活味をもっと知っていただくために、当店の取組みや地域の情報なども掲載していきたいと思います。

我々はただ料理を作ってお客様に届けるという宅配店ではありません。届けた料理で家族や友人・知人とのコミュニケーションのツールとして使っていただき、喜んでもらえることを仕事の生きがいに考えています。昔は女性が家庭で料理をつくり、人をもてなしていましたが、女性の社会進出にともない家事等の負担が大きくなってきました。そんな女性の負担を軽くし、自分の時間をつくっていただくために我々のお店が役立ってくれれば・・・と思いながら営業しております。

またお客様に安全で安心な料理を提供し、家庭の味に近いものをお届けするために素材から一つ一つ丁寧に調理しています。ほとんどが、添加物・保存料は使わないように味付けからこだわっています。例えばポテトサラダは原料のじゃがいもを茹でて・つぶして和えて作っています。
ひじきやキンピラも既製品が多い中、素材から調理しています。そのため飽きのこない味になっています。
寿司ネタでも使える生ものを調理してお惣菜にもしております。一人でも多くの方に喜んでもらい愛されるように日々精進しております。

このように話していても店舗のないエリアにはわかってもらえないので、２月下旬より釜めしとお惣菜の通信販売を開始します。どのようなものか？は乞うご期待！！！

お正月気分もそろそろ抜けて、本格的に始動されているのではないでしょうか？

当店も各企業様・組合・団体の新年会の注文が入り初めています。あまり予算をかけずに社内で、公民館で、持込可能なカラオケボックスで新年会をやられるケースが多いですよ。

今年の新年会や集まりごとに活味の宅配料理はいかがですか？

当店は一つ一つ丁寧に作ってお客様にお届けしています。そのため時間がかかりますので早めのご予約お待ちしております。

皆さん、明けましておめでとうございます。

新しい年がきましたね！昨年は皆様に大変お世話になりました。皆さんはいろいろな希望をもって迎えられたことでしょう。活味もお客様に喜んでもらえるよう、いろいろ企画していきますので宜しくお願いします。

新年は２日から営業しておりますので、お客様からの電話をお待ちしております。

いよいよ今年も残すところわずか・・・

今年１年皆さんはどのような年でしたか？
仕事納めや大掃除と何かと気忙しい年末ではないでしょうか。

そんな貴女の家事のお手伝い！今年１年を振り返りながらの“年越しそばセット”
新しい１年の抱負を語らいながらの活味の“おせち”はいかかがですか？

内容はイベントをクリックしてみてください。
随時更新していきますのでお楽しみに。

予約はまだ間に合いますので、お早めにご注文を・・・

日頃当店をご利用下さいましてありがとうございます。
この度、活味のロゴマークを一新しました。
日頃ご利用してくださいますお客様の当店のイメージが“釜めし”が強いのとお客様に商品といっしょに笑顔が届けられるようロゴマークを変えました。
活味の由来は”素材を活かし、味を活かす”から活味と命名した他、1人の力は知れたものだが、2人3人と力を合わせれば、4倍にも数１０倍の力を発揮し、お互いの長所を延ばし、短所を補えるようなグループにしたいという願いから命名しました。
今後お客様にお得な情報や今の活味の取組みなどをこのホームページでいち早く紹介していきたいと思います。店舗同様このホームページも時々覗いてくださいね！
携帯でもホームページが見れますよ。　http://katsumi.jp

活味のロゴマークが変わりました。
これからも活味をよろしくお願いします！